Tim Tam รสไหนอร่อย
Tim Tam รสไหนอร่อย เป็นคำถามที่หลายๆคนอยากรู้เพราะนอกจาก Tim Tam รสดั้งเดิม ยังมีอีกหลายรสให้ลิ้มลอง แต่ก่อนอื่น เราไปทำความรู้จัก Tim Tam กันสักหน่อยจะดีกว่านะ ว่าทำไมใครๆถึงติดใจบิสกิตจากบริษัท Arnott’s เจ้านี้กันทั่วบ้านทั่วเมืองจนเป็นของฝากที่ใครไปออสเตรเลียต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับมา (แต่ที่เมืองไทยซื้อได้จาก BigC Online คลิกได้ที่นี่ )
Tim Tam เป็นบิสกิตเจ้าดังจากแดนจิงโจ้ออสเตรเลีย ที่ใครได้ชิมจะต้องติดใจในความหวานอร่อยของบิสกิตช็อคโกแลตคู่เคลือบช็อคโกแล็ตด้านนอก สอดใส้ช็อคโกแล็ตด้านใน แต่พออ่านมาถึงตรงนี้หลายคนคงมีคำถามว่าบิสกิตต่างจากคุ้กกี้ตรงไหน
เช่นเดียวกับเค้ก คุกกี้ทำจากแป้งหนานุ่มและแน่นกว่าบิสกิตเมื่อเสร็จแล้ว คุกกี้จะมีขนาดใหญ่กว่า นุ่มกว่า และหนากว่าบิสกิต ในขณะที่บิสกิตจะมีความแน่น บางกว่า และฟูกว่าคุกกี้ เหตุที่ต้องใช้แป้งที่แข็งกว่าเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่แตกต่าง ซึ่งเจ้า Tim Tam ที่เป็นบิสกิตก็จะมีรสสัมผัสกรอบ แน่นบาง เช่นกัน แล้วเจ้าบิสกิตแสนอร่อยนี้มีที่มาที่ไปอย่างไรกันนะ
อย่างที่กล่าวไปข้างต้น Tim Tam เป็นยี่ห้อบิสกิตรสช็อกโกแลตจากออสเตรเลียของบริษัท Arnott’s Tim Tam ประกอบด้วยบิสกิตมอลต์ 2 ชิ้นคั่นด้วยไส้ครีมช็อกโกแลตและรสอื่นๆ ผิวด้านนอกจะเคลือบด้วยช็อกโกแลตบางๆ ที่เปิดตัวครั้งแรกในปี 1964
Tim Tam ก่อกำเนิดโดยคุณ Ian Norris และ คุณ Alan Morrow ในช่วงปี 1958 โดยที่เดินทางรอบโลกเพื่อจะหาแรงบันดาลใจสำหรับการรังสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ขณะที่ทั้งคู่อยู่ในอังกฤษ พวกเขาพบได้พบบิสกิตยี่ห้อเพนกวิน และมีความตั้งใจที่จะทำบิสกิตที่ดีกว่า โดย Tim Tam ถูกตั้งชื่อโดยคุณ Ross Arnott ตามชื่อม้าที่ชนะการแข่งขัน Kentucky Derby ในปี 1958
ปัจจุบันนอกจาก Tim Tam รสดั้งเดิม ยังมีอีกหลากหลายรสชาติให้ลิ้มลอง Tim Tam จะแบ่งออกเป็นสองกลุ่มคือ Classic และ Deluxe โดยที่ Classic จะประกอบไปด้วย Tim Tam Original ,Tim Tam Dark , Tim Tam White, Tim Tam Butterscoth and Cream, Tim Tam Double Coat, Tim Tam Murray River Salted Caramel และ Tim Tam Chewy Caramel ส่วน Deluxe จะประกอบไปด้วย Tim Tam Dark Choc Mint, Tim Tam Salted Caramel Brownie, Tim Tam Decadent Triple Choc และ Tim Tam Dark Choc Rasberry Tart
- Tim Tam Original เป็น Tim Tam รสดั้งเดิมทำจากบิสกิตช็อกโกแลตกรุบกรอบ 2 ชั้น คั่นด้วยไส้ครีมและเคลือบด้วยช็อกโกแลตด้านนอก
- Tim Tam Dark เป็นบิสกิตทำจากส่วนผสมของ ดาร์กช็อกโกแลตและยังเคลือบด้วยดาร์กช็อกโกแลตที่ผิวด้านนอกอีกชั้น
- Tim Tam White เป็นการผสมผสานระหว่างบิสกิต ครีมหวานฉ่ำ และคลือบด้านนอกด้วยครีมช็อกโกแลต
- Tim Tam Butterscotch and Cream เป็นบิสกิตที่มีรสน้ำตาลทรายแดงเข้มข้นและท๊อฟฟี่จับคู่กับครีมบัตเตอร์สก็อตช์ครีมเนียนละเอียดเคลือบด้วยช็อกโกแลตนมแสนอร่อย
- Tim Tam Double Coat เป็นบิสกิตที่ผสมผสานระหว่างบิสกิตกรอบกรุบและครีมหวานฉ่ำเคลือบด้วยช็อกโกแลตหนากว่าปกติสองชั้น
- Tim Tam Murray River Salted Caramel เป็นบิสกิตที่ปรุงรสด้วยเกลือที่มาจากลุ่มแม่น้ำ Murray เป็นส่วนไส้คาราเมลมีรสเค็มนิดนิด
- Tim Tam Chewy Caramel คล้ายๆกับ Tim Tam Original ต่างกันตรงที่ไส้เป็นคาราเมล
- Tim Tam Dark Choc Mint เป็นบิสกิตเคลือบด้วยดาร์กช็อกโกแลต ไส้เป็นครีมรสมิ้นต์นุ่มละมุนลิ้น
- Tim Tam Salted Caramel Brownie เป็นบิสกิตคลือบช็อกโกแลต ไส้เป็นครีมรสช็อกโกแลตบราวนี่และครีมคาราเมลรสเค็ม
- Tim Tam Decadent Triple Choc สำหรับใครก็ตามที่บอกว่า Double Coat ไม่มีรสช็อกโกแลตเพียงพอ Decadent Triple Choc คือรสชาติสำหรับคุณ เพราะเคลือบช๊อคโกแลดเป็นสามเท่า
- Tim Tam Dark Choc Raspberry เป็นบิสกิตดาร์กช็อกโกแลตเคลือบด้วยครีมช็อกโกแล็ตรสราสเบอร์รี่เนื้อนุ่มและไส้ราสเบอร์รี่
ที่นี้เรากลับมาคำถามของเราว่า Tim Tam รสไหนอร่อย ในความเห็นส่วนตัวที่ได้ลองทิมแทม มาหลายรสมากขอบอกเลยว่าทิมแทมดับเบิ้ลโค้ตอร่อยที่สุด (Triple Choc เข้มเกินไป) มันจะไม่อร่อยได้ยังไงก็ทิมแทมดับเบิ้ลโค้ตเคลือบช็อคโกแลตมากกว่าปกติถึงสองชั้นตามชื่อ รสชาติมาเต็ม นอกจากนี้ทิมแทมดับเบิ้ลโค้ตยังเป็นความลงตัวของความหวานและความกรุบกรอบ และแน่นอนความหวานและแคลอรี่ก็มากขึ้นเช่นกัน แต่ใครจะสนใจล่ะ ก็มันอร่อยนี่นา แล้วถ้านานๆที ทานเสร็จแล้วก็ไปออกกำลัง ก็ไม่เป็นอะไรหรอก ถ้าใครได้ลอง ทิมแทมดับเบิ้ลโค้ตแล้วจะติดใจ จนไม่อยากกลับไปหาแบบดั้งเดิมอีก
สนใจสั่งซื้อ Tim Tam Double Coat จาก BigC Online คลิกได้ที่นี่
อ่านรีวิว อาหารและเครื่องดื่มอย่างอื่น คลิกที่นี่
